linux 下全屏运行软件，求讲解，求shell

[Siner]

我新弄了一个廉价linux（rhel 6.5）工作站，是gnome桌面，运行 autodesk maya的时候，上下两个面板看起来很讨厌，主要是我显示器分辨率是1920*1080的，如果上下有两个面板可视面积会减少一些，而且看起来也不协调。
有没有什么办法让我运行maya时，让两个面板自动隐藏，当我退出maya时，两个面板再显示出来？
谢了，各位。