大家关注一下这个关于ASCII的问题！！！（急！！！）

[fanxero]

计算机内部是用ASCII来识别每个字符的，在标准ASCII中字符的最高位是0，汉字编码GB2312-80中为了区别使最高位为1，但是在括展ASCII中，字符的最高位也是1，这样当使用GB2312-80编码的汉字与括展ASCII中的字符混用时岂不是产生了混乱？
计算机怎么区分到底是汉字还是括展ASCII中的字符呢？
（在UltraEdit中编辑时发现删掉汉字的一个字节时发现字符变成了括展ASCII中的字符，所以本人产生了以上的疑问）
例如：建立一个txt文件，内容是＂好＂字，用UltraEdit打开，使用１６进制编辑方式，可以看到＂好＂的内码为：BAC3,将BAC３换成00C3,则得到一个扩展ASCII的字符．

[cmen]

//将BAC３换成00C3,则得到一个扩展ASCII的字符．


得不到

[gosirius]

采用双字节编码, 如unicode