有关smartupload中汉字处理的问题

怎样在smartupload中将表单数据的汉字进行转换，我所使用的格式如下:
String[] sTemp;
String sName;
byte byteTemp;
sTemp=myUpload.getRequest().getParamerterValues("name");
byteTemp=sTemp[0].getBytes("ISO8859_1");
sName=new String(byteTemp,"GBK");
在没有文件上传情况下以上转换可以的，现在不好使了，是不是和“enctype”有关，该怎么解决，请各位大侠指教，谢谢。