屠宰之后牛肉的横切面红白相间的大理石花纹是否均匀是判断牛肉品质的标准。以前用肉眼看，主观因素比较大，现在想用数码相机拍照，然后用软件分析，花纹是否均匀。然后为肉划分等级。
我的想法我图片转化成字符图片，然后分析不同颜色的字符个数比。转化字符的帖子在
http://www.csdn.net/expert/topic/895/895911.xml?temp=.7789118
大家是否有其他的方法能更好的解决此问题？
请大家多多帮忙。
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最近正在做一套杀牛的软件里面遇到这样一个问题。
屠宰之后牛肉的横切面红白相间的大理石花纹是否均匀是判断牛肉品质的标准。以前用肉眼看，主观因素比较大，现在想用数码相机拍照，然后用软件分析，花纹是否均匀。然后为肉划分等级。
我的想法我图片转化成字符图片，然后分析不同颜色的字符个数比。转化字符的帖子在
http://www.csdn.net/expert/topic/895/895911.xml?temp=.7789118
大家是否有其他的方法能更好的解决此问题？
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两点不成熟建议：
1. 转化为文字图片后减少了信息量，便于处理，这个思路应该是可行的。但是根据这个应用的特殊背景，是不是可以考虑根据实际检测的结果调整(30，59，11) 这一组亮度系数？可能需要对白和红这两个颜色更敏感？ 这个要试验验证，空口白牙不好说。只是这可能是一个提高系统敏感度的切入点。
2. 不知道有没有人做过，如果没有经验数据，这个需要统计大量的样本。我想项羽兄是否可以提供上10种转化为文字图片的样本，简单的文字描述，和判定结果。让有心人帮你试一试。
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只是判断红白相间花纹是否均匀，应该不是判断不同颜色的字符个数比，而是判断红线是否在整齐，红白间距是否一样。 实际上，在图像处理中有灰度处理（不知道这个概念是否对，在学校没好好学这门课），我觉得可以解决这个问题。我先去看看图像处理的书再说，现在只能说这些了。让大家见笑了。
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只是判断红白相间花纹是否均匀，应该不是判断不同颜色的字符个数比，而是判断红线是否在整齐，红白间距是否一样。 实际上，在图像处理中有灰度处理（不知道这个概念是否对，在学校没好好学这门课），我觉得可以解决这个问题。我先去看看图像处理的书再说，现在只能说这些了。让大家见笑了。
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只是判断红白相间花纹是否均匀，应该不是判断不同颜色的字符个数比，而是判断红线是否在整齐，红白间距是否一样。 实际上，在图像处理中有灰度处理（不知道这个概念是否对，在学校没好好学这门课），我觉得可以解决这个问题。我先去看看图像处理的书再说，现在只能说这些了。让大家见笑了。
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Mark@_@
我觉得花纹转化为字符以后精度上就有很大损失，这样测出来的数据可信度
需要考虑。
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主要还是是否均匀，颜色、背景色应该不重要
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我同意上面的观点,转化为字符精度损失比较大!
是否考虑从计算机图像学的角度,例如小波分析...
不是这个专业方向的,具体也不知道如何处理!
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不懂
应参考图像识别方面的资料
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每逢遇到这样的问题
我都要推荐羌狼 awolf
@_@
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我也觉得转为字符的话损失太多，应该用数字图像处理中的边缘提取/形态分析等方法对图像进行处理才好。
luhongjun
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