send返回-1能马上close掉吗？

如果用非阻塞模式的话，只要一断线，send马上就返回-1，实际上，并没有完哪，插上线还可以继续传呢。
用阻塞模式的话，就会一直阻塞，此时会有返回值吗？
为什么很多书上明明用了阻塞模式还要判断返回值（他们也并没有用信号量来判断超时）难道阻塞很长时间后会返回？
洗完听听高手的意见。

用阻塞模式和非阻塞模式应该分别怎么做才能保证传输的稳定性。