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吃6大排毒蔬菜 让你年轻10岁
jiangtao
CSDN创始人·极客帮创投合伙人
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2008-06-25 07:08:28
来源:美食中国
环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾,毒素长期在体内堆积,则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此,如何排毒成为不少白领女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中,就有不少具有解毒功效。采用蔬菜排毒法,既简便易行,又无副作用,何乐而不为?
海带
功效:降低胆固醇、排除放射性物质
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘,可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。
推荐食谱:海带炖鸭
做法:将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。
黑木耳
功效:消除血液热毒
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块,预防血栓病的发生。
推荐食谱:黑木耳豆腐汤
做法:将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。
绿豆
功效:解百毒
中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽,可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。
推荐食谱:醋溜绿豆芽
做法:将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成 。
胡萝卜
功效:降低体内汞浓度
胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。
推荐食谱:胡萝卜炖牛肉
做法:将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。
大蒜
功效:降低体内铅浓度
大蒜中含有的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素,可与铅结合成为无毒的化合物,能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒功能,阻断亚硝胺致癌物质的合成。
推荐食谱:蒜味鸡汤
做法:将锅烧热下油,放入番茄、大蒜煸烧几下,加鸡汤、盐和胡椒粉,用小火炖4-5分钟,将鸡蛋打入汤内,3-5分钟后即可食用。
南瓜
功效:除体内重金属及农药
吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变,帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。
推荐食谱:蒸酿老南瓜
做法:锅内水烧开时投入南瓜块,煮至八成熟时捞起、沥干,拍上干生粉,摆上火腿片;鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅,酿入南瓜、火腿片,蒸8分钟后拿出;烧锅下油,注入清汤,调入盐、味精、白糖,用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油,浇在蒸好的酿南瓜上即可。
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吃6大排毒蔬菜 让你年轻10岁
来源:美食中国 环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾,毒素长期在体内堆积,则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此,如何排毒成为不少白领女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中,就有不少具有解毒功效。采用蔬菜排毒法,既简便易行,又无副作用,何乐而不为? 海带 功效:降低胆固醇、排除放射性物质 海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻
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w19820619
2012-10-30
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除了大蒜以外〜〜
其他的都喜欢吃!
谢谢分享!
续写经典
2012-09-09
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程序员专用经典语录——看完笑一阵可以,千万不要死循环哦!
http://blog.csdn.net/a125138/article/details/7957394
yanghongbing1990
2012-08-22
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身体内毒素太多,需要排下毒啦。 多谢楼主的排毒方法。。。
zhang1659
2012-08-22
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挺好的
Happs
2012-08-10
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不喜欢大蒜!
linuxblack125125
2012-08-09
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怎么木有黄瓜和韭菜 你懂得
中国风
2012-08-08
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up+
Xiaofei__Fan
2012-07-05
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十岁不到,还不回娘胎里去了
krqw
2011-09-29
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就二十分!!!
qazabcdef123456
2011-09-29
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记住了
bpwin
2011-09-28
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最爱南瓜
哎唷我去
2011-09-07
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每天回帖即可获得 10 分可用分!
snow0819
2011-09-06
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谢谢楼主,回去试试黑木耳豆腐汤嘿嘿~
huyihan00
2011-08-10
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学习了。但是电脑真的有那么大辐射吗?我觉得平时与我们最密切的手机才是真的辐射杀手。
窗外雨潇潇
2011-08-10
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这几种确实不错
sunnyyang009
2011-08-09
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就胡萝卜吃的比较少……
傻傻的傻傻傻
2011-05-20
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不会做菜。
xiaoyiyitu
2011-05-19
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都爱吃。
kevinliu1989
2011-05-17
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我来顶个。。。
ZLM14
2011-04-26
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真的么 重在坚持
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吃
排毒
蔬菜
让你
年轻
10
岁
环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生...其实在我们常
吃
的
蔬菜
中,就有不少具有解毒功效。采用
蔬菜
排毒
法,既简便易行,又无副作用,何乐而不为? 海带功效:降低胆固醇、排除放射性物质 ...
吃
4大
排毒
蔬菜
让你
年轻
10
岁
环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等...其实在我们常
吃
的
蔬菜
中,就有不少具有解毒功效。采用
蔬菜
排毒
法,既简便易行,又无副作用,何乐而不为? 海带 功效:降低胆固醇、排除放射性物质 海带中含有一种叫硫酸多糖的
吃
排毒
蔬菜
让你
年轻
10
岁
【引用】
其实在我们常
吃
的
蔬菜
中,就有不少具有解毒功效。采用
蔬菜
排毒
法,既简便易行,又无副作用,何乐而不为? 海带 功效:降低胆固醇、排除放射性物质 海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固...
生活指南:
排毒
蔬菜
食谱让你
年轻
6
岁
环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都...其实在我们常
吃
的
蔬菜
中,就有不少具有解毒功效。采用
蔬菜
排毒
法,既简便易行,又无副作用,何乐而不为? 海带 功效:降低胆固醇、排除放射性物质 海带中含有一种叫硫酸多糖
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