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分享上班族午餐吃馒头更有营养
国外最新研究表明，多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。
钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。
馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以上班族午餐时用馒头代替白米饭更有营养。
钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。
馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以上班族午餐时用馒头代替白米饭更有营养。
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Guilty 2009-01-16
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馒头比米饭热量低可是胡扯，容易消化是真的
ZKM_ZHANG 2009-01-16
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[Quote=引用 4 楼 kimjaejoong 的回复:]
不喜欢面食
还是米饭好吃
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不喜欢面食
还是米饭好吃
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kimjaejoong 2008-09-26
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不喜欢面食
还是米饭好吃
还是米饭好吃
taolanjian 2008-09-25
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不过,现在好多馒头都是发酵剂发酵的...
和帖子里面的馒头一样吗?
和帖子里面的馒头一样吗?
KingNE 2008-07-04
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谢谢XX马甲
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