DELL笔记本格式化恢复问题

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我新买一戴尔笔记本，里面内置Windows7甚至还有IE9而且蓝牙、设备管理器的什么都有，可是当我第一次对其进行格式化以后，IE9变成了IE8，而且蓝牙、设备管理器什么的都不在右下角图标区中显示了，请问如何解决此问题？
第二个问题是：戴尔笔记本经戴尔自带恢复盘格式化后，会自动在备份分区中备份一个名为windows.old的文件夹，这个文件夹一旦存在，便占据了系统硬盘一大块空间，这个文件夹可不可以删除？删除后会有影响吗？我的另一台戴尔台式机也是有这样一个Windows.old的文件夹，可不可以删除呢？删除后系统盘的空间是不是就增大了呢？