JQUERY遍历取得selected第一个option的值
<tr class="datagridhead">
<td>一级指标</td><td style="width:50px;">评价号</td><td>评价内容</td><td valign="Middle">陈洪涛</td>
</tr><tr>
<td>教学态度</td><td>1</td><td>教学严谨,备课充分。</td><td>
<select name="DataGrid1:_ctl2:JS1" id="DataGrid1__ctl2_JS1">
<option value=""></option>
<option value="优秀">优秀</option>
<option value="良好">良好</option>
<option value="中等">中等</option>
<option value="合格">合格</option>
<option value="不合格">不合格</option>
</select>
</td>
</tr><tr class="datagrid1212">
<td>教学态度</td><td>2</td><td>严格按时上下课,不随意调、停课。</td><td>
<select name="DataGrid1:_ctl3:JS1" id="DataGrid1__ctl3_JS1">
<option value=""></option>
<option value="优秀">优秀</option>
<option value="良好">良好</option>
<option value="中等">中等</option>
<option value="合格">合格</option>
<option value="不合格">不合格</option>
</select>
</td>
</tr><tr>
<td>教学态度</td><td>3</td><td>按课程要求开展教学,认真布置、批改作业。</td><td>
<select name="DataGrid1:_ctl4:JS1" id="DataGrid1__ctl4_JS1">
<option value=""></option>
<option value="优秀">优秀</option>
<option value="良好">良好</option>
<option value="中等">中等</option>
<option value="合格">合格</option>
<option value="不合格">不合格</option>
</select>
</td>
</tr><tr class="datagrid1212">
<td>教学态度</td><td>4</td><td>对教学工作严格、认真、耐心、细致,辅导、答疑及时准确。</td><td>
<select name="DataGrid1:_ctl5:JS1" id="DataGrid1__ctl5_JS1">
<option value=""></option>
<option value="优秀">优秀</option>
<option value="良好">良好</option>
<option value="中等">中等</option>
<option value="合格">合格</option>
<option value="不合格">不合格</option>
</select>
</td>
我想弄个按钮,然后功能是遍历取得全部的select的优秀,使得每个select的值是优秀,用JQUERY怎么做。