求记录软件错误日志好的方法

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c++开发中经常碰到在公司环境软件运行情况良好，
但给客户后运行出现问题，而且客户不会给你描述错误情况，
只是告诉你出错了(这是很常见的，尤其是国企和事业单位)，
这时候只能通过错误日志来找原因，但系统的日志太笼统，对找问题用处不大(可能我水平有限，求高手指点)，
客户有时也不会操作(电脑盲)，只能自己在软件内部写一些文本记录文件来当做log文件（!-_-，是不是不够专业？），出问题了让客户把这个文件发过来查找原因，

但在实际中很难追踪软件中每个可能出现错误的点（话说回来要是知道每个可能出现错误的地方，软件
也就不会有问题了），

所以请教有没有好的错误日志记录方法？

[shenyi0106]

对付崩溃的问题，可以用SEH来写dump文件
对付逻辑问题，就用写日志的方式，但是这个写最好不要实时的写，否则很影响效率