求助！requeirjs到底怎么用啊？

[berg369]

我们大部分js是基于jquery的，原来的做法是把jquery、jquery-ui等常用js都在inclide页面全部引入，具体页面根据需要再引入其它的。造成页面过大，想用requirejs改进一下。
我的目的：
1、每个页面可默认引入jquery，其它的js文件视需要在html页面中引入
2、在页面引入时能够直接写模块名，不带版本号等
3、可以正常使用第三方jquery插件
但是我怎么也做不出来，求助大家！照着网上的例子写了代码如下：

app.js

require.config({
    baseUrl: './resource/js',
    shim: {
		  'jquery.validate': ['jquery'],
		  "jquery.cookie"  : ["jquery"] 
    },
    paths: {
        jquery: 'jquery-1.11.3.min',
        'jquery.validate':'jquery.validate.min',
        'jquery-ui':'jquery-ui.min'
    }
});

注意上面的paths中，我希望在这里配置具体的文件版本号，引入时能够直接写模块名不带.min及1.11.3.min的方式，但不行！
首页index.html：

<!-- 引入require.js和入口文件 -->
<script src="./resource/js/require.js" data-main="./resource/js/app"></script>
<script>
requirejs(['jquery-1.11.3.min','jquery-ui.min','jquery.cookie','jquery.validate.min'],function ($) {
    $(function() {
       <!-- 这里执行js方法 -->
      $( "#dialog-message" ).dialog({
	      modal: true,
	      width:300,
	      height:180,
	      autoOpen: false
	 });
        ......
    });
});
</script>

上面的代码中，引入jquery、jquery-ui和jquery.validate时，仍然写了完整的文件名，才能获取到。可以执行代码。但是报许多错误：
Uncaught ReferenceError: jQuery is not defined jquery.cookie.js 25
Uncaught ReferenceError: $ is not defined jquery.validate.min 1
Uncaught TypeError: undefined is not a function index.html 74 (即$( "#dialog-message" ).dialog({这一行)
另外，在页面引入时，用的是requirejs，有些例子是用require或define，改为require可以用，但改为define就报错：
Uncaught Error: Mismatched anonymous define() module: function ($) {
...
我真被这些概念搞晕了！看了requirejs官网上的说明，还是搞不明白，请指教，感谢！

[Tomihaohao]

requirejs(['jquery','jquery-ui','jquery.cookie','jquery.validate'],function ($,b,c,d) {
    $(function() {
       <!-- 这里执行js方法 -->
      $( "#dialog-message" ).dialog({
          modal: true,
          width:300,
          height:180,
          autoOpen: false
     });
        ......
    });
});