序列化 out.writeObject(e);

[day_moon]

class SerializeDemo类里面关键代码：

Employee e = new Employee();
e.name = "Reyan Ali";
FileOutputStream fileOut =
new FileOutputStream("/tmp/employee.ser");
ObjectOutputStream out = new ObjectOutputStream(fileOut);
out.writeObject(e);

红色部分是什么意思啊？
跪求大神！！
1、红色部分是先把一个实体类放进临时文件（/tmp/employee.ser），再进行读取吗？还是先把对象保存在临时文件，再把实体类对象打印出来？
2、红色部分，最后结果是把一个实体类对象保存在临时文件里面吗？是以字节码的形式吗，都没看到有字节码的实体类的呢？
3、这样序列化，有什么用啊，把对象保存在文件中而已，我用实体类（entity层）也是可以保存一个对象的，这样更有效的保存数据啊，我新建一个该实体就可以用保存的信息了。
Employee e = new Employee();
e.name//这样就可以访问了。
为什么偏要序列化这样做，有什么用吗？真心不懂？