如何用matlab批量删除多个文件的首行

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有八千多个文件，首行是一段英文，其余n行全是数据，我想批量删除每个文件的首行，生成新文件或者直接读取每个文件的剩余行数。怎么编呢？我这些文件的规律不是整齐。


还有，我对于单个文件进行2到n行读取时，系统老报错，说我}]不对称，可我怎么看我的符号都是对称的~

matlab新手，跪求大神帮忙解答