如何追溯到原材料(很小很多的那种零件,而且是由不同供应商提供,不同批次)?
如何追溯到原材料(很小很多的那种零件,而且是由不同供应商提供,不同批次)?
专门招个人一个个记录每个领料的零件的批次?而且还要在每个小零件上射频或者贴条码?
一个成品由10几个原材料(零件)组成,成品出了问题,如何知道是哪个原材料(零件)出了问题?
领料的时候每个原材料(零件)都要记录批次吗?
那不是很耗时间?
如果每个零件不记录,那又怎么知道领料(零件)是哪个批次?
有时候领料(零件)有多个供应商提供,同一个供应商或不同供应商的多个批次怎么办?
有人说亚运食品可以做到原材料追溯,我想说的是,亚运会很重要,国际影响力大,食品安全更重要,人命关天,所以再大再复杂的人力物力都要做。
企业呢?唯利是图,都希望节省成本和提高生产效率,怎么可能做到追溯到每一种原材料?
有的原材料(零件)很小很小,跟一粒米大小,而且每次领料(零件)很多,你怎么可能做到这种小的零件是哪个批次?
专门招个人一个个记录每个零件的批次?而且还要在每个小零件上射频或者贴条码?
最多追溯到产品是由谁做的,什么时候做的,哪台设备做的就了不得了。