运维面试过程中面试官问的一个问题，应该如何回答？

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某linux服务器平时负载很轻，cpu在10%-20%之间，但是每周都会有几天在不定时间突然跃升到100%，然后导致该服务器拒绝一切响应（包括ssh链接在内），无奈之下只能电话通知机房重启。 现在，负载飙升时无法连接ssh，暂时无法确认负载飙升原因，请给出你想到的处理步骤和解决思路。不要告诉我您会设置一个24小时短信提醒，那是最基本基本的了。