为什么有乱码

<?php
$uhost="localhost";
$uname="root";
$upassword="laoban201";
$uinf=mysqli_connect($uhost,$uname,$upassword);
if(!$uinf){
die("Could't found the information".mysqli_error());
}
echo"连接成功\n";
// $new="drop database ello";
// $create=mysqli_query($uinf,$new);
// if(!$create){
// die("error".mysqli_error($create));
// }
// echo"数据库创建成功";
// $sql="create table test_tbl(
// test_id int not null auto_increment,
// test_title char(100) not null,
// test_date date,
// primary key (test_id)
// )engine=innodb default charset=utf8;";
// mysqli_select_db($uinf,'hello');
// $retval=mysqli_query($uinf,$sql);
// if(!$retval){
// die("数据表创建失败:".mysqli_error($uinf));
// }
// echo"数据表创建成功";
mysqli_select_db($uinf,'hello');
$sql =" insert into test_tbl(test_title,test_date)values('学习Mysql',now())";
$insert=mysqli_query($uinf,$sql);
if(!$insert){
die("数据插入失败:".mysqli_error($uinf));
}
echo'数据插入成功';
?>