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分享怎么把新采来的桂花制成可以放汤圆上着色的那种桂花啊？
我向来不是个怜香惜玉之人。八月桂花香，公园里的桂花终于开了。淡淡的黄色，布满枝头。远远地就可以闻到一缕缕清香。于是，昨晚突然冒出偷香的主意。采了一大罐。但不知道怎么制成“可以放汤圆上着色的那种桂花”。晓女子向各位请教。
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it03 2003-10-16
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真不知道！只能帮你UP
simplesheep 2003-10-15
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杭城固然是个看桂雨的好地方。想那满龙桂雨真可算人间香境。只可惜，物是人非。
WnEunfn 2003-10-15
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一般只得将桂花采后经冲洗干净，沥干水份，加入以为馅料，如是你所说之"色"，怕色彩之色，而是颜色之色吧？此时可将洗净沥干之桂花加入1：1的砂糖稍稍腌渍，至于比例，却是要看你的喜好了，砂糖也可少至五分一，过上一段时间即可取之撒到煮好的汤圆上了……
不过桂花的制法多变，你也可以自行作出其他花样啊。
见到你的贴子，才遥想起杭州西湖的桂花想必开得正热闹吧……
simplesheep 2003-10-15
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晒干了 用糖蜜蜜咯
谢谢你的提供！
谢谢你的提供！
lgj1012 2003-10-15
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晒干了 用糖蜜蜜咯
