为聪明的程序员们预防脱发、秃顶、斑秃提供有效的科学食疗法
yiajj 2003-10-28 04:42:19 法二:芝麻面
用料:黑芝麻25克,香油15克,挂面150克,食盐、味精各少许。
制作:(1)将黑芝麻去杂,洗净,放入锅中,用小火炒至微黄,研成细泥,放入香油调匀。
(2)锅中加入适量水,用旺火烧开,下入挂面,煮5分钟,煮至挂面熟透时,用筷子捞出面条放入碗内,拌入调匀的黑芝麻,加入盐,味精,调好味即可食用。
口味:面条烂熟,调节器味后咸香可口。
疗效:黑芝麻含脂肪油、蛋白质、维生素等,尤以维生素E含量较丰富,香油也富含维生素E,此汤维生素E含量高,挂面含B族维生素多,有利于防治脱发