关于倒出数据的格式问题~

用saveas倒出数据，可以保存为不同的文件格式，我试了一下，不论我倒出什么格式的，把扩展名也改掉，但只要用写字板打开都能看到数据。请问，怎样能够倒出数据为某种文件，但无法打开看到内容，并且能够再次用程序倒入？或者说有现成的API？
请大家帮帮忙，先谢谢啦~