★★J2EE应用中数据库设计的问题！150分开贴，请大家支持。★★

我在做一个环境监测应用时遇到一个问题：
环境监测站的数量会随着发展而不断增加，每个监测站根据监测的具体对象（排污企业）不同，监测的指标（最多有109项）也会相应的增加并且不同。这个问题就相当与连锁商店卖商品一样，连锁商店和商品的类别都是变动性很大的，构成了一个二维的业务增长问题。在现阶段，能够监测的监测站和相应的指标还是非常的少，不可能把109项数据全作为属性放进数据库中（因为资源浪费太大）。但是今后业务可能扩展，而且监测指标不定。
我现在在设计数据库和EJB时感到非常郁闷，请大家指点啊。