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新人教高中生物选修泡菜的制作课PPT学习教案.pptx下载
weixin_39822095
2021-10-28 14:07:30
新人教高中生物选修泡菜的制作课PPT学习教案.pptx , 相关下载链接:
https://download.csdn.net/download/woshifafuge/29511136?utm_source=bbsseo
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1.
泡菜
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原理:
泡菜
的
制作
主要依赖于乳酸菌的发酵作用。乳酸菌是异养厌氧型细菌,它们在无氧环境下将蔬菜中的葡萄糖转化为乳酸,这个过程被称为乳酸发酵。常见的乳酸菌包括乳酸链球菌和乳酸杆菌。乳酸菌的细胞...
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版
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选修
泡菜
的
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泡菜
是一种通过湿态发酵的方式
制作
的食品,属于泡酸菜类。它具有
制作
简便、成本低、营养卫生、口感鲜美且易于保存的特点。在中国的四川、东北、湖南、湖北、河南、广东、广西等地,人们有自制
泡菜
的传统。 2. 乳酸...
人
教
高中生物
选修
回顾与总结
PPT
学习
教
案
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高中生物
选修
课
程是对生物学基础知识的深化和拓展,主要分为必修和
选修
模块。在新
课
程改革的背景下,
课
程标准对学生的理解、应用和探究能力提出了更高的要求。必修模块包括《分子与细胞》、《遗传与进化》以及《稳态...
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