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分享程序人享受生活！[如何做菜！]
下了班，自己做几个小菜好好享受一下，也是一种享受哦!
兄弟姐妹们介绍一下自己拿手好菜的做法：
本人擅长做炒牛肉：
做法： 熟牛肉 5 元 青辣椒5两 嫩香姑 2两
将油放入适量，后放牛肉炒少许时间，放青椒，炒3分钟左右，在放香姑{香姑里有水，一定要后放}，在炒，差不多炒到辣椒软的感觉！ 哈哈献丑了！
兄弟姐妹们介绍一下自己拿手好菜的做法：
本人擅长做炒牛肉：
做法： 熟牛肉 5 元 青辣椒5两 嫩香姑 2两
将油放入适量，后放牛肉炒少许时间，放青椒，炒3分钟左右，在放香姑{香姑里有水，一定要后放}，在炒，差不多炒到辣椒软的感觉！ 哈哈献丑了！
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hqskoala 2004-12-29
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我喜欢吃鱼，裹点面，炸一下，然后放点花椒大料顿！
Programmersheaven 2004-12-29
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流口水ing
ringphone 2004-12-29
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黑胡椒牛柳
用料：牛里脊肉500克，洋葱200克，蛋白1个，苏打粉4克，
淀粉15克黑胡椒粉8克，番茄酱20克，油500克。
做法：
牛肉切成长条厚片，用酱油，酒蛋白，苏打粉，淀粉腌泡
1小时。将牛肉在温油中泡熟捞出，洋葱用油炒软加入精
盐，味精待用。另用油爆香辣椒末及大蒜末，倒入牛肉丝
，洋葱，黑胡椒粉，蚝油，辣酱油，糖，番茄酱，水，香
油，淀粉快速翻炒即可。
用料：牛里脊肉500克，洋葱200克，蛋白1个，苏打粉4克，
淀粉15克黑胡椒粉8克，番茄酱20克，油500克。
做法：
牛肉切成长条厚片，用酱油，酒蛋白，苏打粉，淀粉腌泡
1小时。将牛肉在温油中泡熟捞出，洋葱用油炒软加入精
盐，味精待用。另用油爆香辣椒末及大蒜末，倒入牛肉丝
，洋葱，黑胡椒粉，蚝油，辣酱油，糖，番茄酱，水，香
油，淀粉快速翻炒即可。
zcxx5201314 2004-12-29
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我以为炒菜很容易。
最重要的是火大，炒熟，盐适量。
最重要的是火大，炒熟，盐适量。
laisf 2004-12-29
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哈哈 此阉非彼阉
vam_ma 2004-12-29
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经典!!
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牛怎么得罪你了，为什么要阉人家？
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牛怎么得罪你了，为什么要阉人家？
zbo 2004-12-29
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牛怎么得罪你了，为什么要阉人家？
laisf 2004-12-29
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楼主你这样炒的牛肉好吃吗？我觉得应该先用酱油、生油、生粉把牛肉阉一下啊。
起锅的时候先放姜丝和辣椒，在放牛肉炒。这样可能会好点。
起锅的时候先放姜丝和辣椒，在放牛肉炒。这样可能会好点。
jianhenk 2004-12-29
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我喜欢吃菜
qrlvls 2004-12-28
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没有做菜的天赋啊，ＮＮＤ
qrlvls 2004-12-28
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不会
bigfIingpig 2004-12-28
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继续
yangki 2004-12-28
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熟牛肉？？ 比较不喜欢熟牛肉二次加工后作的菜，还是原始的好，例如拍黄瓜，用键盘拍扁，跺巴跺巴就可以吃了。
jackie615 2004-12-28
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呵呵
jtg98g3 2004-12-28
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对！
我也是喜欢自己做辣子鸡！
不过我做的辣子鸡与众不同！
我也是喜欢自己做辣子鸡！
不过我做的辣子鸡与众不同！
superqing 2004-12-28
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我喜欢自己做辣子鸡吃。
