入饼子堂一个月了，给饼子们散分！

lujun-cc 2005-08-19 05:02:59
给饼子们散分，周一上午结贴！
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mozart007 2005-08-22
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有钱罗！！
江南编程浪子 2005-08-22
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接分罗：）
lujun-cc 2005-08-22
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自己再顶一次！
foochow 2005-08-21
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在JFJFJF
foochow 2005-08-21
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JFJFJF
aglg 2005-08-21
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什么叫饼子
SammyLan 2005-08-21
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JF
everestsun 2005-08-21
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JF,ding
cocokie 2005-08-21
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接分
「已注销」 2005-08-21
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jf
copygirl 2005-08-21
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copygirl 2005-08-21
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JFJF
copygirl 2005-08-21
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cdstarnet 2005-08-21
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suicuicui 2005-08-20
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新来的 问一句 为什么 叫饼子呢
zhouhuahai 2005-08-20
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再来传一次道
bombwang 2005-08-20
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jf
snowbirdfly 2005-08-20
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jf啊~~
mefit 2005-08-20
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jf
apollon_hhy 2005-08-20
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接分啦
顶顶顶
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【饼子的做法大全】快来尝试这些简单又美味的饼子制作方法！
在这篇文章中，我将分享一些我收集的关于饼子的制作方法，让你也能轻松掌握这些简单又美味的饼子制作技巧。在制作饼子的过程中，你可以尝试不同的食谱和口味组合，创造出属于自己的独特风味。例如，可以尝试在传统的饼子中加入一些新颖的调味料，如香料或果干，让原本普通的饼子变得更加美味和有趣。总的来说，制作美味饼子并不需要太多复杂的技巧和步骤，只要你爱烹饪、勇于尝试，相信你也能轻松掌握这些简单又美味的饼子制作方法。要根据不同种类的饼子选择合适的烘烤温度和时间，确保饼子烤出金黄酥脆的外皮和柔软香甜的内里。
柴锅贴饼子
　 野三坡柴锅贴饼子就是用农村的大铁锅，在锅里要少放一些水，用木材将锅烧得热热的，再把玉米面和好了团成长圆形，趁锅很热时，把它贴在锅边上，然后盖好盖子，用木材不停地烧，用锅内的热气和铁锅自身的热能将它蒸烤成熟。　　起锅时饼子一面焦，一面黄，焦的那面焦脆，黄的那面松软。    与贴饼子配套的食品有熬小鱼儿、棒渣儿粥(玉米磨成的渣，比大米大一点，很有营养，是熬粥的好材料）。 ...
侯马饼子：传统面食工艺与科学解析
传统面食工艺在现代食品工业中依然占据重要地位，其核心在于发酵技术与火候控制的科学原理。通过老酵头发面、阶梯式发酵等工艺，面筋得以充分舒展，形成独特口感。侯马饼子作为典型案例，展示了本地旱地小麦粉与果木炭火烤制的黄金组合，其蛋白质含量稳定在13.5%左右，是制作优质饼子的关键。这种传统工艺不仅保留了食物的本味，更在口感测试（如回弹测试、落渣实验）中展现出明显优势。从工程实践角度看，温度控制（如面团中心保持28±1℃）和烤制阶段（280℃定型到180℃上色）的精确管理，体现了传统手艺与现代科学的完美结合。
大饼子
手上有个项目需要图表，以前在Delphi下用的两个控件挻不错，不过dotNet下没有，只好用MsChart了，做了个下面这样的大饼，真难看。十分怀念当年用VML写的饼子呀，色彩丰富多了，发个图瞻仰瞻仰：看来以后项目中的图表只能用水晶做了，不知道还有没有好的图表控件。
pie 饼子问题
My birthday is coming up and traditionally I'm serving pie. Not just one pie, no, I have a number N of them, of various tastes and of various sizes. F of my friends are coming to my party and each of
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