你的代码呢？贴图内容如何能定位问题？

数组越界了，下标为-1了

#include <malloc.h>
#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <string.h>
#define LEN1 sizeof(struct veg1) //令LEN代表struct  student类型数据的长度

typedef struct information1 //蔬菜基本信息
{
int num1;  //排序编号
int num2;  //分类码
char nutrition[100]; //营养成分
char name[20];  //蔬菜名字
} information1;

typedef struct information2 //蔬菜种植信息
{
int num;    //分类编号
int area;    //蔬菜种植面积
int weight;    //蔬菜收获重量
int year;    //收获年份
char name[20]; //蔬菜名字
} information2;

typedef struct veg1 //下属大类kind的蔬菜类型
{
int flag;   //用于标记该单元是否已经进行访问
struct information1 info; //结构体蔬菜的数据域
struct veg1 *next;
} veg1;

typedef struct veg2 //用于蔬菜种植信息表的结构体
{
struct information2 plant_info; //结构体蔬菜的数据域
struct veg2 *next;
} veg2;

typedef struct kind
{
int num;
char kind_name[20]; //类型名称
struct kind *right; //并列大类
struct veg1 *down; //下属子类
} kind;

kind *creat_trunk();  //创造大类主链
veg1 *sorting_line(FILE *);  //添加一个排序主链，用于对蔬菜基本信息表中的蔬菜进行排序和导入大类主链
void insert_veg(kind *, FILE *); //往主链添加蔬菜
void save(veg1 *, FILE *);
char *split(char *, char *);

//主链的添加
kind *creat_trunk()
{
int i;
struct kind *head;
struct kind *p1, *p2;
head = (struct kind *)malloc(sizeof(kind)); //表头空节点，可以不赋值，或者赋值一个用不到的值
p2 = head;
for (i = 1; i < 6; i++)
{
p1 = (struct kind *)malloc(sizeof(kind));
p1->num = i;
p1->right = NULL;
p1->down = NULL;
if (i == 1)
strcpy(p1->kind_name, "根茎类");
else if (i == 2)
strcpy(p1->kind_name, "果菜类");
else if (i == 3)
strcpy(p1->kind_name, "瓜类");
else if (i == 4)
strcpy(p1->kind_name, "叶菜类");
else if (i == 5)
strcpy(p1->kind_name, "菌类");
p2->right = p1;
p2 = p1;
}
p2->right = NULL;
return (head); //返回头指针
}

//植物的插入
void insert_veg(kind *head, FILE *fp) //creat函数 ：返回值是一个指向student结构体的指针
{
kind *p;
int i;
char buffer[40];
char *token, *str; //str是从buffer中取出的整行数据，token用来暂存信息;
char delim[2] = ",";
veg1 *p1, *p2[6]; //p1用于创造新结点，p2用于记录每个大类遍历到的当前节点;
p = head->right;
for (i = 1; i < 6; i++)
{
p2[i] = (struct veg1 *)malloc(LEN1); //每一列都有一个表头空节点;
p2[i]->next = NULL;
p->down = p2[i];
p = p->right;
}
fseek(fp, 69L, SEEK_CUR); //从表格的第二行开始进行读入
while ((str = fgets(buffer, sizeof(buffer), fp)) != NULL)
{
p = head->right;
token = split(str, delim); //第一格不取
for (i = 1; i < 6; i++)
{
token = split(NULL, delim);
if (token[0] != '\0')
{
p1 = (struct veg1 *)malloc(LEN1);
strcpy(p1->info.name, token);
p1->flag = 0;
p1->next = NULL;
p2[i]->next = p1;
p2[i] = p1;
}
}
p = p->right;
}
}

//字符串分割函数类似于strtok，注意若有n个分割符即n+1个数据，此函数将可以有n+2个输出，最后一个输出为NULL
char *split(char *strToken, char *strDelimit)
{
char *p;
char *pd;
static char *ps;
if (strToken != NULL)
{
ps = strToken;
while ((*ps != '\0') && (*ps != '\n'))
{
ps++;
}
*ps = 'X'; //X为标识符，帮助循环结束
ps++;
*ps = '\0';
ps = strToken;
}
p = ps;
while (*ps != '\0')
{
pd = strDelimit;
while ((*pd != '\0') && (*pd != *ps))
pd++;
if (*pd == *ps)
{
*ps = '\0';
ps++;
return p;
}
else
ps++;
}
if (*(ps - 1) == 'X')
{
*(ps - 1) = '\0';
return p;
}
return NULL;
}

//添加一个排序主链，用于对蔬菜基本信息表中的蔬菜进行排序和导入大类主链
veg1 *sorting_line(FILE *fp)
{
veg1 *head, *cur, *p;
char buffer[500];
char *token, *str; //str是从buffer中取出的整行数据，token用来暂存信息;
char delim[2] = ",";
head = (struct veg1 *)malloc(LEN1); //表头空节点;
cur = head;
fseek(fp, 35L, SEEK_CUR); //从表格的第二行开始进行读入
while ((str = fgets(buffer, sizeof(buffer), fp)) != NULL)
{
p = (struct veg1 *)malloc(LEN1);
token = split(str, delim); //导入总排序号
p->info.num1 = atoi(token);
printf("%d ", p->info.num1);
token = split(NULL, delim); //导入蔬菜名称
strcpy(p->info.name, token);
printf("%s ", p->info.name);
token = split(NULL, delim); //导入蔬菜分类码
p->info.num2 = atoi(token); //字符串转整型函数atoi
printf("%d\n", p->info.num2);
token = split(NULL, delim); //导入营养成分
strcpy(p->info.nutrition, token);
cur->next = p;
cur = p;
p->next = NULL;
}
return head;
}

int main()
{
int i;
kind *head1, *p1; //head1为主链类型头指针,p1用于操作主链
veg1 *L_head1[5]; //L_head1为主链下属分链头指针
veg1 *pp[5];   //pp用于操作主链下属分链
veg1 *sort_head;  //排序链表表头指针
veg1 *tp;   //tp为测试指针
FILE *fp;

//创建主链
head1 = creat_trunk();
fp = fopen("C:\\Users\\40375\\Desktop\\课程设计\\任务一数据\\csv\\蔬菜种类信息表.csv", "r+");
if (fp == NULL)
{
printf("fail to open the file!!!\n");
fclose(fp);
return 0;
}
insert_veg(head1, fp);
p1 = head1->right->right->right->right->right;
L_head1[0] = p1->down->next;
while (L_head1[0] != NULL)
{
printf("%s\n", L_head1[0]->info.name);
L_head1[0] = L_head1[0]->next;
}
fclose(fp);

//初始化五个表头指针
p1 = head1->right;
for (i = 0; i < 5; i++)
{
L_head1[i] = p1->down;
pp[i] = L_head1[i]->next;
p1 = p1->right;
}
//创造排序链
fp = fopen("C:\\Users\\40375\\Desktop\\蔬菜基本信息表.csv", "r");
if (fp == NULL)
{
printf("fail to open the file!!!\n");
fclose(fp);
return 0;
}
printf("文件打开成功\n");
sort_head = sorting_line(fp);
tp = sort_head->next;
fclose(fp);
return 0;
}

这个是蔬菜种类信息.csv的基本内容

这个是蔬菜基本信息.csv中的基本内容