easy
如果是用的MFC 
用CString 的format,如果是纯c++,用string
你中间不是有分割副吗?就用它分就可以啊

fgets()整行读取，不过写回去要比较麻烦一些！

一般处理文件数据问题，使用结构体整体进行文件数据的更改！

getline(...)
   token = strtok( string, seps );
   while( token != NULL )
   {
      /* While there are tokens in "string" */
      printf( " %s\n", token );
      /* Get next token: */
      token = strtok( NULL, seps );
   }

#include <iostream>
#include <string>
#include <fstream>
#include <algorithm>
#include <stddef.h>
#include <vector>
using namespace std;

int main()
{

ifstream infile1("001.txt");
if(!infile1)
{
         cerr<<"error"<<endl;
}
string out_string="002.txt";
         ofstream outfile(out_string.c_str());
if(!outfile)
cerr<<"error"<<endl;
string buffer1;
vector<string> text1;
while(infile1>>buffer1)
{
text1.push_back(buffer1);
cout<<buffer1<<endl; //buffer1为每个记录的内容，取每个字段
                                       //可以以“－”为标准来分别取出每个字段 

}
vector<string>::iterator iter=text1.begin();
for(cnt=1;iter!=text1.end();iter++）
outfile<<*iter<<endl;
}
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
如果要用 c实现，建议楼主好好研究一下 fseek（）函数，另外在存储在文本文件的记录的换行也占用文件的长度，而且占用两个字节，这在文件指针位置定位时候需要细细考虑

按行读取啊 ...

getline（）就是了 ....

然后在拆分处理 ...

拆分用 strtok()

如果感觉麻烦，
用 sscanf（） 也可以实现 ...

也可以给getline指定第三个参数为'-'来一部分一部分的读取.